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Pourquoi utiliser un mortier en cuisine ?

Le mortier est un indispensable en cuisine, utilisé depuis l’Antiquité. Le mortier et le pilon vont permettre de fabriquer vous-même vos mélanges d’épices pour curry, poêlé ou marinade par exemple. Cet ustensile est le plus souvent utilisé en cuisine, car il permet de libérer les saveurs et les sucs des ingrédients que vous écrasez et mélangez. N’attendez plus et retrouvez notre sélection de mortier et Pilon sur notre page !

Pourquoi utiliser une salière et une poivrière ?

En plus d’être esthétique et d’habiller vos tables, c’est un moyen d’offrir l’opportunité à vos invités de rectifier l'assaisonnement de leur plat à leur goût. Les plats trop salés et trop poivrés ne seront plus un problème pour vous ! Chez Boutique de chef, nous vous proposons une large gamme de salières et poivrières des marques réputées telles que Peugeot, le Creuset ou encore Gefu. À l’unité ou en duo, nous avons le moulin qui vous faut sur cette page.