Cuillère à glace

Proposer des déserts glacés en été à ses invités, c’est toujours une bonne idée. Alors, si votre but est de réaliser des boules de glace dignes des plus grands glaciers italiens, vous êtes sur la bonne page. Retrouvez sur Boutique de Chef une large sélection de cuillères à glace de qualité.
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Comment utiliser une cuillère à glace ? 

Tout d’abord, afin d’éviter la fonte de vos boules de glace, nous vous conseillons de mettre vos coupes à glace 30 minutes au congélateur avant de les servir. Ensuite, il est important de ne sortir la glace que lorsque vous vous apprêtez à la servir, rien ne sert de la sortir avant. Enfin, il vous faudra préparer un petit bol d’eau froide dans lequel vous y tremperez la cuillère à glace avant de la faire longer le long du pot à glace pour former des boules de glace. Et voilà, le tour est joué, vos boules sont prêtes !