Faitout

Comme sont nom l'indique le faitout est un ustensile de cuisson qui vous permets de tout cuisiner. Les faitout sont généralement assez haut et vous permettent de cuir en grandes quantité, que ce soit des pâtes, des légumes, des potages, des sauces et bien d'autre mets succulents. Sur Boutiquedechef, vous pouvez retrouver un large assortiment de faitouts provenant de grandes marques telles que WMF, Le Creuset ou encore Demeyere. Vous retrouverez également des faitouts de toutes tailles et notamment des faitouts de 24 cm ou bien encore des faitouts de 28 cm par exemple.

Type de Produit
Matière
Couleur
Marque
Série
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Réduction

Comment choisir mon faitout ?

Matériaux

Faitout en Inox

Les faitouts fabriqués en acier inox sont souvent des ustensiles de cuisson très prisé par les professionnels. Ces faitout sont fabriqué en acier inox, le plus souvent en acier 18/10 avec un fond très épais ce qui permets d'avoir une excellente conductivité de la chaleur pour parfaitement cuir tous vos aliments.

Faitout en aluminium

Les faitout en aluminium sont des faitout peu onéreux mais de très bonne qualité. L'aluminium est un très bon conducteur qui assure une bonne répartition de la chaleur ce qui permet une cuisson uniforme de tous les aliments.

Taille du faitout

Lorsque vous choisirez votre faitout, nous vous recommandons de choisir un faitout en fonction du nombre personnes pour lesquelles vous souhaitez cuisiner. En effet, entre un faitout de 20 cm et un faitout de 30 cm, vous vous rendrez vite compte de la différence en termes de quantité pouvant être cuisinée. Par ailleurs, nous vous recommandons également de bien vérifier que le faitout ne sera pas trop grand ni trop petit pour vos plaques. Un faitout trop large entrainera une mauvaise répartition de la chaleur et un faitout trop petit entrainera une surconsommation d'électricité et pourra même endommager votre matériel de cuisson.

Portions

Capacité (L)

Diamètre (cm)

2 personnes

ø18 cm

2-3 personnes

2L à 3L

ø20 cm

3-4 personnes

3L à 4.5L

ø22 cm

4-6 personnes

3.5L à 5L

ø24 cm

6-8 personnes

6L à 8 L

ø28 cm

10 personnes ou +

10L à 12 L

ø30 cm

Source de chaleur

Lorsque vous achetez des ustensiles de cuisson, il est important de bien vérifier qu'ils soient compatibles avec votre cuisinière. La plupart des faitout sont compatible à toutes les sources de chaleur. Cependant, si vous êtes équipé d'une plaque à induction, nous vous recommandons de bien vérifier à ce que votre faitout soit bien compatible avec les plaques à inductions. Il s'agit d'une information que nous indiquons systématiquement dans nos descriptions produit.