Les huiliers et de vinaigriers sont idéaux pour les vinaigrettes, les huiles infusées, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le vinaigre de vin rouge et bien plus encore. Cependnat, il est important de respecter de bonnes habitudes d'hygiène et de nettoyer et d'assainir régulièrement votre distributeur. La fréquence de nettoyage recommandée est d'une fois tous les 3 à 6 mois. Avant de le regarnir, veillez à le nettoyer soigneusement afin d'éliminer toute trace de vieille huile qui pourrait lui donner un goût rance et gâcher le goût de l'huile fraîche. Pour ce faire, mélangez de l'eau avec du bicarbonate de soude et évitez les produits de nettoyage très parfumés.